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Hitzestress im Weinberg – Wie wir als Winzer gegen die Extreme ankämpfen
Wenn jede Traube zur Herausforderung wird – Unser Umgang mit Hitze, Dürre und Verantwortung Der Sommer, der alles verändert hat Es war ein Sommer, der uns als Winzer an unsere Grenzen geführt hat. Tag für Tag brannte die Sonne erbarmungslos auf die Rebzeilen, der Boden riss auf, die Luft flirrte. Regen? Fehlanzeige. In einem Jahr,…
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Die besondere Weinflasche: Ein Stück Herzblut
Der Weinberg wurde übernommen, die Planung hat begonnen. Uns war sofort klar, wir machen das aus Liebe, freuen uns über jeden Kunden und wollen diese Freude und Herzblut in jeder Flasche zeigen. Aber wie? Vom Kauf bis Genuss… Schritt 1: die Vorfreude In dem wir euch mitnehmen. Wir wollen, dass ihr wisst wo wir stehen,…
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Team? = Trauben ernten alle miteinander!
Weinlese muss man erleben. Es ist Familie, Freundschaft, Abenteuer, Zusammenhalt, Begeisterung … die Liste wäre lang. Bei meiner ersten Weinlese war ich zugegeben etwas nervös. Es war etwas komplett neues. Als Franke ist es auch irgendwie Pflicht, dass man einmal bei einer Lese dabei war, dachte ich mir. Was kommt da auf mich zu? Heute…
