Wenn jede Traube zur Herausforderung wird – Unser Umgang mit Hitze, Dürre und Verantwortung Der Sommer, der alles verändert hat Es war ein Sommer, der uns als Winzer an unsere Grenzen geführt hat. Tag für Tag brannte die Sonne erbarmungslos auf die Rebzeilen, der Boden riss auf, die Luft flirrte. Regen? Fehlanzeige. In einem Jahr, […]
Weinlese muss man erleben. Es ist Familie, Freundschaft, Abenteuer, Zusammenhalt, Begeisterung … die Liste wäre lang. Bei meiner ersten Weinlese war ich zugegeben etwas nervös. Es war etwas komplett neues. Als Franke ist es auch irgendwie Pflicht, dass man einmal bei einer Lese dabei war, dachte ich mir. Was kommt da auf mich zu? Heute […]
Als wir geheiratet hatten, wusste Julia, dass ich immer wieder Ideen für ein eigenes Unternehmen habe. Nachdem der Wunsch nach einem eigenen Weinberg immer größer geworden ist, ist Julia zwar anfangs nicht vor Freude an die Decke gesprungen. Sie wusste jedoch, dass es mittlerweile nicht nur ein Wunsch nach etwas eigenem, sondern mein großer Traum […]
Vom Hauptschüler, zum Dozent und jetzt noch “Winzer”? Wie geht denn das? Lest selbst… Bei einer Freundin durfte ich zum ersten Mal bei der Weinlese helfen. Klasse, als Team, mit den Kollegen und Freunden etwas Neues lernen und dabei “eigenen” Wein “produzieren”. Ich werde noch lernen, dass es dafür viel mehr braucht, aber dazu ein […]